Aujourd’hui, je vous présente une épicerie d’un nouveau genre : l’épicerie sans emballages. Nous sommes tous bien trop habitués à tout acheter emballé, voire sur-emballé. Alors que les consciences s’élèvent sur l’état de notre planète aujourd’hui, de belles initiatives comme celle de Day by Day vous aident à réduire votre empreinte écologique. Jour après jour …

 

Photo de bonbons en vrac
Bonbons en vrac !

Je suis donc allée à la rencontre de Cécilia, propriétaire de l’épicerie Day by Day de Nancy, qui m’a gentiment laissé faire un petit tour, prendre des photos et lui poser quelques questions. Je peux donc à mon tour vous faire découvrir ce bel établissement. J’espère aussi vous donner envie d’y faire un petit détour ! Sachez qu’il en existe de plus en plus en France, dont un à Metz .. Vous n’avez plus d’excuses !

Le concept 

Le jour où j’ai entendu parler de cette épicerie, et que j’y suis entrée, je me suis immédiatement demandée pourquoi personne n’y avait pensé plus tôt, tant nous avons besoin d’idées comme celle ci. Le concept est assez simple : tous les produits et aliments sont en “vrac”, c’est à dire vendus sans aucun emballage, vous n’avez qu’à ramener les contenants de votre choix pour les remplir de ce qui vous fait plaisir ! La vente en vrac est souvent associée aux produits secs (pâtes, riz et c’est fini), mais pas chez Day by Day. La gamme de produits proposés est assez large pour vous permettre de vous nourrir, de prendre soin de vous et de votre intérieur.

L’alimentation

> Côté alimentation, vous pourrez y trouver à peu près tout : gourmandises, produits de base (riz, pâtes, farines, sucres, huiles …), quelques produits originaux (mélanges de noix, haricots verts déshydratés …), de nombreuses variétés de noix et de fruits secs, beaucoup d’épices, de graines et j’en passe … J’ai particulièrement apprécié la présence de produits que l’on ne rencontre pas ailleurs ou alors difficilement. En effet, j’y ai repéré du sucre intégral et du sucre complet, du sirop d’agave en libre service, des farines assez rares comme la farine de noix de coco, la farine de pois chiche et d’autres petites découvertes.

J’ai surtout apprécié le fait que l’on puisse, si l’envie nous vient, ne prendre que quelques grammes d’une épice, quelques noix, l’équivalent d’une assiette de pâtes. Vous n’êtes pas obligés, comme dans la grande surface, d’acheter 500 grammes d’un aliment que vous n’utiliserez qu’une fois. De même si vous souhaitez tester quelque chose que vous n’avez jamais goûté, prenez simplement une poignée ; de petits sachets en papier sont prévus pour. Lors de ma visite j’y ai moi même choisi mon goûter ; et uniquement la quantité dont j’avais envie !

 

Photo des sucres
Quelques sucres (de canne, complet ou intégral).

 

Photo des farines
Leurs farines : blé, millet, sarrasin, noix de coco, pois chiche, complète, de différents calibres …

 

Chocolats
Chocolats !

Gamme de soin et produits ménagers

> Côté maison vous pourrez également vous procurer tous les produits d’entretien de base et même plus. Je ne vais pas tous les lister, mais même pour un ménage en profondeur vous ne manquerez de rien. Lessive, produit multi-surface, produit pour la vaisselle, désinfectant etc …

Autant nous avons tous chez nous, je crois, de quoi stocker des produits secs ou autres ; autant pour les produits d’entretien trouver un contenant adapté dans nos placards est plus compliqué. C’est pourquoi j’ai bien aimé pouvoir trouver sur place des flacons vides, dont des “spray”, proposés à la vente. Pour votre première visite, vous aurez donc tout sur place !

 

Photo de produits ménagers
Quelques exemples de produits d’entretien disponibles.

> Le Day by Day de Nancy propose également une jolie gamme de produits de soin. En effet, j’y ai trouvé à peu près tout ce dont j’ai besoin côté hygiène.

J’ai surtout été surprise d’y trouver autant de shampoings solides. En premier lieu car trouver des shampoings solides, de qualité, n’est pas aussi simple ; mais aussi car certains d’entre eux sont de véritables soins ciblés. Vegans, sans sulfates, formulés à base de produits naturels et biologiques, il en existe pour cheveux secs, gras, normaux, ou même spécifiquement pour les démêler. Assez impressionnant tout de même !

Pour le reste ; les photos sont assez parlantes je crois. La gamme est particulièrement large ; vous aurez le choix entre de nombreux savons, liquides ou en pain ; entre autres produits !

Savons en pain
Savons en pain.

 

Savons liquides
Shampoings (miel et verveine) et savons liquides.

Mon avis en quelques mots 

J’ai pris conscience il y a longtemps qu’un comportement responsable, suivi à grande échelle, produit son petit effet et éveille les consciences. Rien n’est plus efficace que le boycott car le consommateur est celui qui, en fait, a le pouvoir. C’est pourquoi je vous présente ici une alternative à la grande surface et à la politique de la surconsommation irréfléchie.
Je trouve dans cette boutique tout ce dont j’ai besoin au quotidien, avec le sentiment d’ajouter ma pierre à l’édifice en consommant “léger”, sans devoir jeter du plastique, du carton, du papier, des étiquettes, des filets et j’en passe, après chaque petite course. Les enjeux valent la peine d’essayer !

De plus, au delà même du concept proposé par cette épicerie ; j’ai aimé l’ambiance de ce magasin. Et c’est pour moi, autant l’ambiance que les produits qui en font une épicerie différente des autres. Au Day by Day vous pourrez faire “votre petit marché”, vous balader comme chez vous. C’est un endroit chaleureux où tout le monde prend son temps, même pour discuter. C’est d’ailleurs pourquoi j’ai tenu à vous présenter cet endroit, les petites courses deviennent agréables et vous poussent à découvrir d’autres produits que vous ne connaissiez pas !

Et comme j’ai sûrement oublié de vous présenter les autres merveilles que propose cette boutique, je vous propose d’aller voir sur place et d’y trouver votre bonheur !

Petites informations pratiques

L’épicerie Day by Day de Nancy se trouve au 37 Boulevard Charles V ; un peu “après” la place Carnot.

Ils sont ouverts :

  • du mardi au samedi
  • de 9h30 à 13h puis de 14h30 à 19h.

Vous pouvez régler :

  • en espèce
  • ou par carte bancaire à partir de 5 euros.

> Pour les contacter, en savoir plus, ou les suivre, c’est par ici <

 

Photo de thés
Thé (et café qu’on ne voit pas)
Aliments secs
Divers aliments secs
Sirop d'agave
Sirop d’agave.
épices
Quelques épices, entre autres.
Pâtes
Une partie seulement des pâtes proposées.
Vinaigres
Vinaigres, joliment présentés !